新年のご挨拶と自家製🎍門松の完成報告|西宮市の海鮮処ととまつ 新年あけましておめでとうございます西宮北インターからほど近く、有馬温泉からも気軽にお越し頂ける距離の海鮮処ととまつです。新年あけましておめでとうございます昨年5月末にグランドオープンし、こう…
お正月営業に向けて門松🎍製作中‼️|西宮市の海鮮処ととまつ 年末年始は元気いっぱい営業します!西宮北インターからほど近く、ゴルフ帰りに気軽に立ち寄れる海鮮処ととまつです昨日と今日、北風ピューぴゅーで寒いわ!マジで寒すぎ…そんな中、店主のお父さんはお正…
12/3 本日のおススメ食材情報|西宮市の海鮮処ととまつ 食べ納めに是非お越しください!今年最後であろう『サンマ』ちゃん… 今年の〆に是非お越し頂きたく思います。最後の料理は『焼き』です!鮮度、味共に間違いなく、脂がのってプリプリしています! 他に和…
希少であるがゆえ『幻』と言われる数の子の登場!|西宮市の海鮮処ととまつ カラスミはボラの卵、数の子はご存じでしょうか?←答えは記事の最後にあります笑海鮮処ととまつです。本日ご紹介するのはこちらの『数の子』なります!が、何で今頃?ってなりますよね?笑 まだクリスマ…
『ととまつ農園』で大根を収穫&大量生産中(^^♪| 西宮市の海鮮処ととまつ 海鮮処ととまつです。『ととまつ農園』から冬野菜の大根が届きました 日毎にまるまる太ってきている姿を見ていると、まるで我が子の成長を見ているようです! 我が子はいませんが、大将はまるまる太って…
獲れたてのじゃがいも🥔で作る女将の特製ポテトサラダ♪|西宮市の海鮮処ととまつ 今年2回目の収穫です海鮮処ととまつです。 実りの秋、食欲の秋、スポーツの秋、読書の秋……。みなさんが思い浮かべる秋のイメージは何でしょうか? 私はじゃがいもです(笑)←無理矢理w とあるアンケート…
「全身トロ」と言われるほど美味と称されるヤイトカツオ|西宮市の海鮮処ととまつ 別名・幻の高級魚スマ!本名は「スマ」と言いますが、スマカツオとも呼ばれています。全身がトロ~♪と称されるスマですが、日本ではほとんど漁獲されないため一般市場に出回ることも少なく、今回仕入れた…
秋の味覚が続々やってきた!|西宮市の海鮮処ととまつ 桜エビと釣り人が憧れるドラゴンを入荷!見るも鮮やかな色をした桜エビ ご存じのように国内の桜エビ水揚げ量のほぼ100%が静岡県の駿河湾です。漁の解禁は3月下旬~6月上旬までの春漁と、10月下旬~12月下…