150尾に１尾しか獲れないと言われ、わずか0.7％の漁獲量の奇跡のサワラ西宮北インターからほど近く、有馬温泉からも気軽にお越し頂ける距離の海鮮処ととまつです。本日は当店初登場の『PREMIUM鰆（サワラ…
年の瀬が近づくと高騰気味！西宮北インターからほど近く、ゴルフ帰りに気軽に立ち寄れる海鮮処ととまつです晴れても寒い日が続いておりますが、皆様風邪など引かれていませんか？ 晴れていても風が吹くと…
一本釣りで鮮度も抜群西宮北インターからほど近く、ゴルフ帰りに気軽に立ち寄れる海鮮処ととまつです！まず、明石の浦漁港から最近なにかと話題の多い『浦サワラ』が入荷です！ サワラの脂の乗り具合を一…
お酒が消える本鮪！西宮北インターからほど近く、ゴルフ帰りに気軽に立ち寄れる海鮮処ととまつです。さて本日の仕入れは以下のラインナップでございますまずは兵庫県から赤カレイ！前も紹介しましたが、…
西宮北インターからほど近く、ゴルフ帰りに気軽に立ち寄れる海鮮処ととまつです。本日はご予約で満席でございます。ご来店を検討して頂いていたお客様、大変申し訳ございません。お時間によってはご案内…
アンコウは日本の冬の食材として浸透している魚ですよね。 やはり寒い冬のアンコウ鍋は定番ですなぁ しかし、意外にも実際には冬よりも春の方が多く獲れます。そのため比較的数が少ない冬の時期は価格が…
食べ納めに是非お越しください！今年最後であろう『サンマ』ちゃん… 今年の〆に是非お越し頂きたく思います。最後の料理は『焼き』です！鮮度、味共に間違いなく、脂がのってプリプリしています！ 他に和…
ビールが消える魔法の肴海鮮処ととまつです。このお魚は大きな目が青緑色に輝いていることから「メヒカリ」と呼ばれていて、陸から離れた水深200mから600mの海底にいる深海魚です。メヒカリは泳ぎ回る魚…